Jánossy Alíz (szerk.): 100 gyergyószéki recept több mint 100 gyergyószéki háziasszony. -Baraolt : Tortoma, 2021
Kiskunmajsa legrégebbi testvérvárosának, Gyergyószentmiklósnak és környékének gasztronómiai különlegességeit gyűjtötték össze egy kötetté.
Rendkívül színvonalas, értékes kiadvány.
|